汪洋副总理点赞，看何氏蹦蹦鱼如何塑造中国的“安全鱼”

 
 
汪洋副总理出席全国“双安双创”成果展
 

 
“何氏蹦蹦鱼”创始人何华先亲临现场指导展位工作
 
汪洋副总理为“广东榜样”何氏蹦蹦鱼点赞

展览开幕当天，中央政治局委员、国务院副总理汪洋在广东省食药监局局长骆文智的陪同下莅临何氏蹦蹦鱼的展位，观看何氏蹦蹦鱼核心技术的展示，掀起本次成果展的“高潮”。
食品安全，是当今社会各界关注的重点，也是消费者选购的重要标准。何氏蹦蹦鱼落实“为渔者谋利，为食者造福”的使命，始终以消费者为核心，将品质安全放在第一位。现场何氏蹦蹦鱼专员针对独特的低温暂养、纯氧配送、全程温控等技术以及桂花鱼产品进行详细介绍。汪洋副总理充分了解到何氏蹦蹦鱼在食品安全与创新技术方面的优秀成果，对何氏蹦蹦鱼给予高度的肯定。


 
广东省食药监局局长骆文智观看何氏蹦蹦鱼核心技术
 
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 “何氏蹦蹦鱼”桂花鱼产品展示

何氏蹦蹦鱼，应时代而生，为未来而来

何氏水产创始人何华先一直秉承着最初创立企业的一颗初心，创立安全鱼品牌“何氏蹦蹦鱼”，品牌秉持“食，以民为鲜”的理念，以向受众提供放心鱼、安心鱼为根本，体现真正关注饮食安全的品牌之仁心，引领安全鱼时代全新的消费趋势。通过百城千店模式，整合兼并原先零散式经营，实现万店连锁，构建千亿级产业链，成为中国鲜活鱼行业标准的制定者和倡导者。
 
  

 

从“养殖到餐桌”标准化贯穿全链条，放心有保障

何氏蹦蹦鱼拥有30000多亩的自有基地和合作基地，目前是“国家桂花鱼养殖综合标准化示范区”，与全省18550户签订了标准化养殖购销合同，实现农户增产增收。并且何氏蹦蹦鱼按照国家标准配备现代化检测设备和专业化的检测人员，建立样品采样、检测、留样“三位一体”标准，从产地环境到暂养水质，从采购源头到销售终端，始终对水产品质量安全进行严格把控。


 
何氏蹦蹦鱼核心技术
 
 
布局构建“质量安全可溯源体系”，安全看得见

     何氏蹦蹦鱼率先自主研发和建立集鲜活水产品采购、检测、暂养、运输、销售和品质监控于一体的全程可追溯（SCM）供应链管理系统。何氏蹦蹦鱼的每箱鱼都有一个二维码，记录了活鱼来源、暂养池、监测数据和运输时间等信息，符合国家质监局“农产品质量安全可追溯”标准，实现鲜活水产“源头可追溯，流程可跟踪、信息可查询、信誉可保障”， 有效保障食品安全。


 
何氏蹦蹦鱼SCM供应链管理系统
 
何氏蹦蹦鱼在未来发展的道路上，将继续以严格的产品标准作为常态，以新鲜安全的产品服务于消费者，同时为更多的养殖户提供销售平台，全面助力现代渔业的振兴发展。